Actualizado en noviembre de 2026.
La higuera (Ficus carica) es un árbol frutal de hoja caduca, con hojas grandes y lobuladas y una copa amplia que da buena sombra. Es muy resistente al calor y a la sequía, y por eso se cultiva desde siempre en todo el Mediterráneo. Según la variedad, da brevas a principios de verano e higos a finales de verano y en otoño. En nuestro vivero tenemos la higuera XXL y otros árboles frutales.
Cómo es la planta de la higuera
La higuera pertenece a la familia de las moráceas y es originaria de Asia occidental. Plantada en el suelo puede alcanzar de 7 a 10 metros, con un tronco grueso y a menudo retorcido de corteza gris. Sus hojas, grandes, ásperas y con tres a cinco lóbulos, se caen en otoño. Ramas y hojas tienen una savia lechosa que puede irritar la piel, así que conviene usar guantes al podarla.
Brevas e higos: así da fruto la higuera
El higo no es exactamente un fruto, sino una inflorescencia cerrada (un sicono) con las flores por dentro; por eso la higuera no parece florecer. Hay variedades que dan una sola cosecha, de higos, a finales de verano y en otoño, y otras que dan dos: primero las brevas, a finales de primavera o principios de verano, y después los higos. Se comen frescos, secos o en mermelada, y son ricos en fibra.
Dónde plantar una higuera
A pleno sol y con espacio. Se adapta a casi cualquier suelo siempre que drene bien, y soporta el calor y la sequía. Sus raíces son fuertes y se extienden mucho, así que conviene alejarla de muros, tuberías y piscinas. En invierno, sin hojas, aguanta bien el frío, aunque las heladas fuertes pueden dañar los brotes jóvenes.
Riego
Una higuera ya asentada aguanta largas temporadas sin agua gracias a sus raíces profundas, pero para dar una buena cosecha agradece riegos regulares en primavera y verano. Las recién plantadas y las que están en maceta necesitan riego más frecuente. Evita siempre el encharcamiento.
Poda
Se poda a finales de invierno, antes de que brote: quita ramas secas, cruzadas o demasiado largas, y aclara el centro para que entre luz. Con la poda se puede mantener un tamaño manejable.
La higuera en maceta
Se puede cultivar en una maceta grande con buen drenaje. Crecerá menos que en el suelo y necesitará más riego y algo de abono en primavera, pero también da fruta.
La higuera en el jardín
Por su sombra generosa y su aspecto mediterráneo encaja en casi cualquier jardín, y sus higos atraen a las aves. Su cultivo es sencillo, por eso es uno de los frutales más agradecidos para empezar.
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Preguntas frecuentes
¿Dónde plantar una higuera?
A pleno sol y con espacio. Sus raíces son fuertes y se extienden mucho, así que conviene alejarla de muros, tuberías y piscinas.
¿Cuándo se poda la higuera?
A finales de invierno, antes de que brote, quitando ramas secas, cruzadas o demasiado largas.
¿Qué diferencia hay entre brevas e higos?
Las brevas son la primera cosecha, a finales de primavera o principios de verano. Los higos son la segunda, a finales de verano y en otoño. No todas las variedades dan brevas.
¿Se puede tener una higuera en maceta?
Sí, en una maceta grande y con buen drenaje, aunque crecerá menos y necesitará más riego que plantada en el suelo.
